Pajen

150 g smält smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Blandas ihop till en deg och trycks ut till ett pajskal.
2 dl creme fraiche
1 ägg
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl bär (godast med hallon eller blåbär!)
Hälls ut i pajskalet. Bären strör man över sist.
Gräddas i 175 grader i ca 30 minuter.
Ät å njut!
Kommentarer
Trackback